รวม 30 เมนูอาหารเช้า ตั้งแต่อาหารเช้าแบบไทยๆ และเมนูเด็ดประจำครอบครัว อาหารเช้าสากล และอาหารเช้าจากประเทศต่างๆ เช่น ภูฏาน ไต้หวัน และมาเลเซีย ที่ผู้เขียนเดินทางไปแล้วมีโอกาสได้ลิ้มลอง และประทับใจจนต้องขอกลับมาแกะสูตรทำเองจนออกมาเป็นอาหารเช้าที่แปลกใหม่ในสไตล์ของตัวเอง